Ağaç Kavunu Özellikleri ve Faydası

Turunçgiller familyasına ait olan Ağaç Kavunu, mavimsi yapraklara sahip pembe bir ağaçtır. Latince adı Citrus medica olan bu bitkinin halk arasındaki diğer adları Acem elması ve Yahudi limonudur. Yavaş büyüyen bir ağaç olan bu bitkinin meyveleri kavun görünümündedir. Meyvelerinin ağırlığı 1 ile 4 kiloya kadar değişiklik gösterir. Ağaç ancak üç yaşına geldiğinde meyve verir, ülkemizde en çok Ege ve Doğu Karadeniz bölgesinde görülür. Dünya da ise Güney Avrupa ve Hindistan’da yetiştirilir. Meyveleri limondan büyük olmakla birlikte sarı renkte kabukları kalın ve etlidir. Ülkemizde meyvesinin kabuğundan, çiçeğinden ve yapraklarından yararlanılırken, Güney Avrupa da meyvesinden reçel, şekerleme yapılmaktadır. Çiçekleri parfüm üretiminde de kullanılırken Hindistan’da ağacından baston da yapılmaktadır. Kokusu hoş ve tadı lezzetlidir.

Yaprakları kullanılacak ise ağaç çiçek açmadan yaprakları toplanmaktadır, meyveleri taze ve kurutularak kullanılabilir. Ağaç Kavunu bileşenleri ise; Hesperidin, glikozit, P vitamini, asit.

Ağaç Kavunun fayda sağladığı hastalıklar

Devamı : cabukzayiflama.com dan okuyabilirsiniz. ..