Cordon Bleu Tarifi
Çoğunlukla kafelerde yediğiniz çıtır çıtır harika bir atıştırmalık olan Cordon Bleu’yu konuklarınıza hazırlamak ister misiniz? Hazırlanışı çabuk, tadı enfes olan Cordon Bleu’nun bir Fransız yemeği olduğunu biliyor muydunuz, köklerinin İsviçre’ye dayandığı söylenilse de henüz kesinleşmiş değil.
Almanya da ve Avustralya da farklı varyasyonları olmasına rağmen Cordon Bleu’nun içeriğini oluşturan malzemeler donmuş dana eti, salam ve peynirden oluşuyor. Dana eti yerine tavuk göğsü de kullanılırken bu versiyonu ülkemizde daha çok seviliyor.
Şimdi kolaylıkla evde yapabileceğiniz Cordon Bleu için gerekli olan malzemelerimizi sıralıyoruz.
Malzemeler:
- 8 ince dilim kaşar
- 4 adet tavuk göğsü
- 4 dilim salam
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
- Un
- Karabiber/tuz
Cordon Bleu Yapılışı: için https://www.onedirki.com/cordon-bleu-tarifi/ ziyaret edin…