Adaçayı Özellikleri ve Faydaları

Latince adı Salvia officinalis olan Adaçayı, ülkemizde en çok kış aylarından çay olarak tüketilen bitkilerden biridir. Aromatik bir bitki türü olan adaçayı tıbbı hekimlikte de kullanılmaktadır. Genellikle Akdeniz bölgesinde çokça yetişen, çiçek açan ve güzel bir kokusu olan bir bitkidir. Ülkemizde 9o’a yakın farklı türü bulunmaktadır. Dünya genelinde Orta Avrupa, Balkanlar da yetişmektedir. Başlık biçiminde ki çiçekleri sebebiyle menekşeye benzetilebilir. Eski Mısır döneminden bu yana adaçayı şifa vermek amacıyla kullanılmış, günümüzde ise birçok ilacın takribinde bulunur.

Yaz aylarında çiçek açan adaçayı kurutularak kış aylarında çay olarak tüketildiği gibi koku ve esanslar içinde yağı çıkarılarak kullanılmaktadır. Orta Çağ döneminde insanlara şans getirdiği düşünülen bu bitki, doğurganlık, bereket ve verimlilik anlamlarına gelmiştir.

Adaçayı Bileşenleri;

Yazının devamını : cabukzaiyflama.com’dan okuyabilirsiniz…